Lotus Biscoff Sandwichkex

Lotus Biscoff, som ursprungligen hette Lotus Speculoos, är en världsberömd karamelliserad småkaksvarumärke med djupa rötter i Belgien. Historien började 1932 i staden Lembeke, där Boone-familjen först skapade dessa unika kryddade småkakor med naturliga ingredienser. Under decennierna har varumärket förvandlats från en lokal belgisk favorit till en global sensation, berömt kombinerad med kaffe på kaféer och serverad på internationella flygningar. År 2020 utvidgade varumärket sin portfölj med lanseringen av Sandwichkakan, som består av två Biscoff-kex med en krämig fyllning.

Även om produktionen historiskt har varit koncentrerad i Lembeke, Belgien, ledde varumärkets enorma globala tillväxt till öppnandet av en tillverkningsanläggning i Mebane, North Carolina (USA) år 2019 för att betjäna den nordamerikanska marknaden. Från och med 2026 är en tredje stor produktionsanläggning i drift i Thailand för att stödja efterfrågan i Asien. Varumärket förblir under det slutliga ägarskapet av Lotus Bakeries NV, som fortfarande är ett familjekontrollerat företag lett av efterkommande till de ursprungliga grundarna, med ett starkt åtagande för sitt traditionella recept och arv.