Lavazza La Reserva de ¡Tierra! kaffe

Lavazza La Reserva de ¡Tierra! är en premiummix av kaffeblandningar som är designad för professionella baristor och kaffekännare. Denna specifika linje är resultatet av ¡Tierra!-projektet, ett initiativ för socialt ansvarstagande som lanserades av Lavazza Foundation 2002 för att förbättra livsvillkoren och den sociala utvecklingen för kaffeodlande samhällen. Kaffe tas från olika hållbara plantager i Central- och Sydamerika, Afrika och Asien, och har ofta Rainforest Alliance- eller Organiska certifieringar.

Medan de råa gröna kaffebönorna kommer globalt från regioner som Brasilien, Colombia och Peru, sker rostning och slutproduktion framförallt vid Lavazzas historiska anläggningar i Italien. För att möta den globala efterfrågan och hållbarhetsmålen har dock företaget utvidgat sina rostningsoperationer till andra länder, inklusive USA, Frankrike och Indien. Lavazza förblir ett privat familjeföretag, styrt av den fjärde generationen av Lavazzafamiljen, och upprätthåller sitt arv som en global ambassadör för den autentiska italienska espressokulturen.