Alesto Nötmix med Oliv

Alesto är ett populärt varumärke för privat etikett som specialiserar sig på nötter, frön och torkad frukt. Nötmixen med oliv som visas på bilden är en smakrik snackkombination som vanligtvis består av jordnötter, mandlar, cashewnötter och torkade olivrings.

Varumärket är en egen etikett för den tyska lågpriskedjan Lidl. Medan råvarorna som cashewnötter och mandlar kommer från globala områden där de växer naturligt, sker den slutliga bearbetningen, rostningen och förpackningen för den europeiska marknaden ofta i specialiserade anläggningar i Tyskland. Specifikt driver groupen Schwarz Produktion (ett systerbolag till Lidl) storskaliga anläggningar för bearbetning av nötter och torkad frukt, som den i Übach-Palenberg, för att försörja butiker över hela kontinenten.

Ägarskapet av Alesto-varumärket ligger hos Schwarz Gruppen, en av de största detaljhandelskoncernerna i världen. Med säte i Tyskland förvaltar gruppen både Lidl och Kaufland, och bibehåller stram kontroll över sin leveranskedja genom sin interna produktionsavdelning för att säkerställa konkurrenskraftiga priser och kvalitetsstandarder.