Vivat! Sankt Nikolaus choklad

Vivat! Sankt Nikolaus choklad är en säsongsbetonad konfektyrprodukt som specifikt är utformad för att representera den historiska Sankt Nikolaus, snarare än den kommersialiserade jultomten. Den tillverkas för varumärket Vivat!, som är ett handelsnamn för St. Benno Verlag baserat i Leipzig, Tyskland. Själva chokladen är tillverkad i en traditionell tysk chokladfabrik med Fairtrade-certifierad kakao, vilket betonar etisk sourcing och traditionella recept.

Varumärket och dess produkter är djupt förankrade i tyska religiösa och kulturella traditioner. St. Benno Verlag, som är ett katolskt kyrkrelaterat företag, använder denna produkt för att främja värdena som förknippas med Sankt Nikolaus, såsom välgörenhet och vänlighet. Även om den specifika produktionsanläggningen ofta hålls som en affärshemlighet under etiketten 'traditionell fabrik', är hela affärsverksamheten, design och distribution centrerad i Tyskland, och produktionen bekräftas äga rum inom tyska gränser.