Smith's tunna skurna chips med salt och vinäger

Smith's är ett ikoniskt australiskt snackmärke med djupa historiska rötter. Märket grundades ursprungligen i Storbritannien 1920 av Frank Smith och Jim Viney, och tog sig till Australien 1931 när Frank Smith och George Ensor satte upp den första australiensiska verksamheten i Surry Hills, Sydney. Känd som 'folkets chip', introducerade Smith's de första smaksatta potatischipsen i Australien 1961.

I dag förblir tillverkningen av Smith's potatischips lokalt inriktad inom Australien. Företaget använder 100 % australiskodlade potatisar från lokala bönder i olika regioner. Större tillverkningsanläggningar finns i Regency Park, South Australien, och Tingalpa, Queensland.

Ägarskapet av märket har förändrats under årtiondena. År 1998 blev The Smith's Snackfood Company helt förvärvat av den globala livsmedels- och dryckesjätten PepsiCo. Det fungerar nu som en viktig del av PepsiCo Foods Australien-portföljen, vilket säkerställer att denna lokala produkt förblir stödj sedan av internationella resurser samtidigt som den behåller sin inhemska identitet.