Sol & Mar Piri-Piri Hot Chilli Sauce

Sol & Mar är ett specialiserat varumärke för egna märkesvaror som skapats och ägs av den tyska lågpriskedjan Lidl. Varumärket utvecklades specifikt för att marknadsföra livsmedel med iberiskt tema, främst inspirerat av spanska och portugisiska kulinariska traditioner, under temaveckor i Lidls butiker runt om i Europa.

Även om varumärket har ett tyskt företagsursprung, tillverkas Piri-Piri-chilisåsen vanligtvis i Portugal för att bibehålla de autentiska smakprofilerna som förknippas med regionens traditionella recept på Bird's Eye-chili. Denna strategiska inköpsmodell gör det möjligt för Lidl att erbjuda regionala specialiteter under ett enhetligt eget varumärke som tilltalar konsumenter som söker smaker från Medelhavet och Atlanten.