Ventura Selezioni dal mondo Cashews

Ventura är en framstående italiensk varumärke som specialiserar sig på torkad frukt och nötter, och bedrivs av företaget Madi Ventura S.p.A. Varumärkets historia går tillbaka till 1936 när det grundades av Attilio Ventura i Genua, Italien. Inledningsvis fokuserade man på att exportera blommor och jordbruksprodukter, men skiftade fokus mot att importera och bearbeta exotisk torkad frukt och nötter under ägandet av Calvini-familjen, som förvärvade verksamheten på 1940-talet.

År 2000 gick Ventura samman med Madi (ett företag med expertis inom produktionsteknologier, ledd av Magni- och Di Gioia-familjerna) för att bilda Madi Ventura S.p.A. Idag är företaget fortfarande ett familjeägt italienskt företag. Medan råvarorna för linjen 'Selezioni dal mondo' (Urval från världen) kommer från toppproducerande länder globalt (såsom cashew nötter från Vietnam eller Västafrika), sker urvalet, kvalitetskontrollen och förpackningen normalt på deras avancerade tillverkningsanläggningar i Italien, särskilt i Chieve (Cremona).