Altromercato Bio Caffè

Altromercato Bio Caffè är en flaggskeppsprodukt från Italiens ledande Fair Trade-organisation. Kaffe kännetecknas av sin etiska leveranskedja, där råa ekologiska kaffebönor hämtas från småproducentkooperativ i länder som Mexiko, Peru, Etiopien och Guatemala. Medan bönorna odlas internationellt, sker de sista bearbetningsstegen – inklusive specialiserad rostning och förpackning – vanligtvis i Italien för att säkerställa de högkvalitativa standarder som förväntas av varumärket.

Grundat 1988 i Bolzano som en kooperativ känd som CTM (Cooperazione Terzo Mondo) har Altromercato vuxit till ett stort konsortium av världsshops. Det fungerar som ett socialt företag som är dedikerat till att ge rättvis kompensation till bönder i det Globala Syd. Varumärket förblir under ägande av sina medlemsorganisationer, vilket upprätthåller en decentraliserad, kooperativ struktur som prioriterar social påverkan och miljömässig hållbarhet framför traditionella företagsvinstmodeller.