Wicklein Meistersinger Tassenwichtel pepparkakor

Wicklein är ett prestigefyllt varumärke av traditionella tyska pepparkakor, kända som Lebkuchen, med en historia som går tillbaka till 1615 i Nürnberg. Tassenwichtel (Kopp Gnomer) är en lekfull variant av deras Meistersinger-linje, designad för att sitta på kanten av en kopp. Dessa kakor produceras exklusivt i Nürnberg, Tyskland, vilket upprätthåller stadens geografiska skydd för autentiska Lebkuchen.

Varumärket grundades ursprungligen av Jaeckel-familjen och döptes senare efter Gottfried Wicklein. År 1988 förvärvades företaget av Lebkuchen-Schmidt (E. Otto Schmidt), ett annat välkänt företag för pepparkakor baserat i Nürnberg. Idag verkar Wicklein som ett oberoende varumärke inom Schmidt-gruppen, med fokus på premium säsongsbetonade och året-runt bakverk som distribueras genom detaljhandeln över hela världen.