ja! Kvark

ja! är ett välkänt privat märke som tillhör REWE Group, ett av Tysklands ledande detaljhandelsföretag. Märket lanserades 1982 och designades som ett budgetvänligt rabattmärke för att konkurrera med hårdprissättare som Aldi och Lidl.

Ja! Kvark tillverkas av olika tyska mejerileverantörer på uppdrag av REWE. Produktionsplatser varierar ofta beroende på region och avtal, men typiska tillverkare inkluderar stora mejerikooperativ som DMK (Deutsches Milchkontor) eller Molkerei Jakob Berz AG, som identifieras av hälsomärken som DE NI 010 EG eller DE HE 007 EG på förpackningen. Produkten är i grunden en tysk basvara, djupt rotad i den lokala livsmedelsdetaljhandeln och ägs av det Köln-baserade REWE Group.