Bjorg Hirsksdryck (Bevanda di Miglio)

Bjorg är ett banbrytande märke inom den ekologiska livsmedelssektorn, grundat i Frankrike 1988 med målet att göra ekologisk näring tillgänglig för en bredare publik. Denna specifika produkt är en glutenfri hirsdryck (Miglio), som ingår i deras omfattande sortiment av växtbaserade mjölkalternativ. Trots att Bjorg är ett franskt märke har denna specifika förpackning den italienska flaggan och texten ('Miglio dalle nostre terre'), vilket indikerar att råvarorna är hämtade och att produkten tillverkas i Italien för att tillgodose den italienska marknaden.

Ägarskapet av märket har utvecklats genom årtiondena. Bjorg skapades ursprungligen av det franska företaget Distriborg. Idag är det ett flaggskeppsmärke för Ecotone (tidigare känt som Wessanen), en ledare inom den europeiska ekologiska livsmedelsindustrin. Ecotone har sitt huvudkontor i Lyon, Frankrike, och fokuserar på biologisk mångfald och hållbar livsmedelsproduktion. Märket har en stark närvaro i hela Europa, särskilt i Frankrike och Italien, där det ofta distribueras av lokala specialiserade dotterbolag för att säkerställa effektivitet i leveranskedjan och regional relevans.