Schärdinger Teebutter

Schärdinger Teebutter är en förstklassig österrikisk smörprodukt, som är allmänt erkänd för sin distinkta gul- och vitrutiga förpackning. Termen 'Teebutter' (te-smör) hänvisar till den högsta kvalitetgraden av smör i Österrike, historiskt kopplad till produkter som serveras vid teceremonier. Denna specifika produkt är tillverkad av pastöriserad grädde och bär AMA (Agrarmarkt Österreich) kvalitetsstämpel, vilket säkerställer att mjölken och produktionen är helt av österrikiskt ursprung.

Varumärket ägs av Berglandmilch, som är den största mejerikooperativet i Österrike. Huvudkontoret ligger i Wels och företaget ägs av tusentals lokala mjölkbönder. Denna kooperativa struktur säkerställer att vinsterna och kontrollen över varumärket stannar inom det lokala jordbrukssamhället i Österrike.