McIlhenny Tabasco Habanero Sås

Tabasco är ett av världens mest kända varumärken för stark sås, ursprungligen skapad 1868 av Edmund McIlhenny på Avery Island, Louisiana. Denna specifika Habanero-variant är en jamaicansk stil som blandar den karakteristiska hettan från habanero-chili med fruktiga toner av mango, papaya och banan.

Sedan starten har varumärket förblivit en familjeägd verksamhet. Produktionsprocessen är djupt kopplad till dess historiska rötter; chilisarna odlas, skördas och fermenteras i ekfat på Avery Island innan de blandas och buteljeras. Idag fortsätter McIlhenny Company att hantera hela livscykeln för produkten från Louisiana och exporterar till över 195 länder världen över.