Bergader Bergbauern Käse mild-nussig

Bergader Bergbauern Käse är en specialost som produceras av Bergader Privatkäserei, ett företag med djupa rötter i de bayerska Alperna. Varumärket fokuserar på att använda mjölk från bergsbönder (Bergbauern), med betoning på traditionella jordbruksmetoder och bevarande av det alpina landskapet.

Tillverkningen sker uteslutande i Tyskland, främst vid företagets anläggningar i Waging am See och Bad Aibling. Som ett familjeägt företag förblir Bergader oberoende och bevarar sitt arv som ett traditionellt tyskt mejeriföretag som prioriterar regional sourcing och hållbara produktionsmetoder inom mejerisektorn.