Atún Dolores konserverad tonfisk

Atún Dolores är ett av Mexikos mest ikoniska och dominerande varumärken inom konserverad skaldjursmarknad. Varumärket grundades ursprungligen i början av 1900-talet i Kalifornien, USA, men blev senare förvärvat och helt integrerat i den mexikanska industriella verksamheten.

Idag ägs och drivs varumärket av Grupo Pinsa (Pescados Industrializados S.A. de C.V.), som är den viktigaste tonfiskföretaget i Mexiko och en av de största i Latinamerika. Produktionen är främst centrerad i Mazatlán, Sinaloa, där företaget driver en omfattande fiskeflotta och moderna bearbetningsanläggningar för att hantera hela försörjningskedjan från hav till hylla.