Marmite reducerad salt jästextrakt

Marmite är en ikonisk brittisk pålägg gjord av jästextrakt, en biprodukt från öltillverkning. Den uppfanns ursprungligen 1902 i Burton-upon-Trent, Staffordshire, England, där den huvudsakliga fabriken fortfarande verkar idag. Varumärket är känt för sin ' Älska det eller hata det'-marknadsföringskampanj, som återspeglar den polariserande naturen av dess salta, smakrika smakprofil.

Historiskt sett utvecklades produkten av Marmite Food Extract Company. Under årens lopp skiftade ägandet genom olika sammanslagningar tills det blev en del av Unilevers portfölj år 2000. Idag fortsätter Unilever att hantera varumärket globalt och upprätthåller de traditionella produktionsmetoderna i Storbritannien samtidigt som de exporterar till marknader över hela världen. 'Reducerad salt'-versionen som visas här är en variant av det klassiska receptet, som vänder sig till hälsoinriktade konsumenter samtidigt som den behåller varumärkets distinkta veganska identitet.