Herzstücke Savoiardi Ladyfingers

Herzstücke Savoiardi är traditionella ladyfinger-kakor, populära för sin lätta, luftiga textur och användning i desserter som Tiramisu. Varumärket Herzstücke är ett privat märke som specifikt används av den tyska livsmedelskedjan Penny (som är en del av REWE Group) för sitt sortiment av premium- eller specialbakverk och konfektyrprodukter. Även om varumärket ägs av tyskar, tillverkas dessa specifika kakor i Italien för att upprätthålla traditionella receptstandarder.

REWE Group, med huvudkontor i Köln, Tyskland, hanterar varumärkesstrategin. Som en kooperativt ägd detaljhandelsjätte använder REWE Herzstücke-märket för att erbjuda högkvalitativa varor i sina lågpris- och stormarknadsformat. Produktionen outsourcas till specialiserade italienska bagerier som exporterar den färdiga produkten till den tyska marknaden för distribution via Penny-butiker.