Turun Sinappia senap

Turun Sinappia (svenska: Åbo senap) är ett klassiskt finskt senapsmärke som har blivit en basvara i finsk matkultur. Märket skapades ursprungligen av Turun Muna 1926 i staden Åbo, Finland. Under årens lopp blev det den mest populära senapen i landet, känd för sin distinkta tubförpackning och olika kryddnivåer.

Ägarskapet av märket har bytt händer flera gånger och blev så småningom förvärvat av det multinationella företaget Unilever. En betydande kontrovers uppstod i början av 2000-talet när produktionen flyttades från Finland till Sverige och senare till Polen, vilket ledde till ökningen av inhemska konkurrenter. Men som svar på konsumenternas efterfrågan och vikten av varumärkets arv återfördes produktionen till Finland. Idag tillverkas senapen av Maustaja i Pyhäntä, Finland, och fortsätter att ägas av Unilever genom sina lokala dotterbolag.