E. Wedel Ptasie Mleczko Vanilj Choklad Marshmallow

Ptasie Mleczko är en av Polens mest ikoniska och älskade konfektyrprodukter, som ursprungligen utvecklades av det framstående företaget E. Wedel. Dessa mjuka chokladtäckta marshmallows har en rik historia som går tillbaka till 1936, då Jan Wedel, barnbarn till företagets grundare, skapade receptet inspirerat av sina resor i Frankrike. Namnet, som översätts till 'Fågelns Mjölk', hänvisar till en gammal slavisk metafor för lyx och sällsynthet.

Varumärket har genomgått flera ägarbyten genom Polens moderna historia. Efter att ha blivit nationaliserat under den kommunistiska eran, blev företaget privatiserat och hamnade så småningom i globala portföljer som PepsiCo och Kraft Foods. Sedan 2010 har varumärket tillhört den sydkoreansk-japanska multinationella Lotte Group. Trots det internationella ägandet förblir produktionen djupt rotad i sin hemländer, med huvudsaklig tillverkning som äger rum på den historiska Wedel-fabriken i Warszawa, Polen.