Melinda Mousse Mela Golden e Pera

Melinda Mousse är en populär fruktsmoothieprodukt som tillverkas av 100% frukt utan tillsatt socker. Den produceras specifikt med Golden Delicious äpplen och päron från Val di Non-regionen i Trentino, Italien. Varumärket är synonymt med högkvalitativ italiensk fruktodling, särskilt känt för sina PDO (Protected Designation of Origin) äpplen.

Varumärket ägs och förvaltas av Melinda-konsortiet (Consorzio Melinda), en kooperativ av över 4 000 fruktodlande familjer som är belägna i Val di Non och Val di Sole. Denna kooperativa struktur säkerställer att hela produktionskedjan, från odling till behandling och förpackning, förblir rotad i Italien under ägande av lokala bönder. Mousseprodukterna produceras ofta i samarbete med specialiserade italienska livsmedelsbearbetare som AD Chini, samtidigt som de förblir under Melinda-varumärket.