Bähnke Senap och Såser

Bähnke är ett historiskt danskt märke som har varit en stapelvara i kök sedan 1830. Märket grundades ursprungligen av Albert Bähnke och blev först känt för sin senap innan man expanderade till ett brett utbud av kondimenter, inklusive remoulad, ketchup och salladsdressing. Det är djupt rotat i dansk matlagning och förknippas ofta med den klassiska danska korven och hemkokta måltider.

Under årtiondena har produktionen utvecklats men förblivit främst centrerad i Danmark. I dag ägs märket av den norska konglomerat Orkla, som förvärvade verksamheten för att stärka sin position på den nordiska livsmarknaden. Trots det internationella ägandet fortsätter Bähnke att verka som ett lokalt märke och behåller sina traditionella recept samt en stark närvaro både inom detaljhandel och professionella livsmedelstjänster i Skandinavien.