Katjes konfektyr

Katjes är ett framstående tyskt konfektyrföretag som grundades 1950 av Hans Fassin. Varumärket är särskilt känt för sitt innovativa tillvägagångssätt där man ställt om hela sitt sortiment till att vara vegetariskt eller veganskt genom att använda fruktpektin istället för djurbaserat gelatin.

Huvudkontoret ligger i Emmerich am Rhein, Tyskland, där företaget också har sina primära produktionsanläggningar. Katjes är fortfarande ett familjeägt företag som drivs av Katjes Fassin GmbH + Co. KG. Under årens lopp har företaget expanderat sin portfölj till att inkludera andra välkända godismärken som Wick och Ahoj-Brause, vilket befäst deras position som en betydande aktör på den europeiska marknaden för socker制konfektyr med fokus på hållbarhet och etiska ingredienser.