Riso Gallo risprodukter

Arvet från Riso Gallo

Riso Gallo är en av Italiens äldsta och mest respekterade risproducenter, med en historia som går tillbaka till 1856. Företaget grundades av Gioacchino Robecchetti i Genua och etablerade så småningom sina huvudsakliga verksamheter i Robbio, Lombardiet, som utgör hjärtat av dess produktion. Varumärket är känt för sin 'Gallo' (tupp) logotyp, som ursprungligen användes som en visuell genväg för kvalitet och variation vid en tidpunkt då läskunnigheten var låg.

Tillverkning och Kvalitet

Idag tillverkas Riso Gallo-produkter främst i Italien med hjälp av högkvalitativt ris från Po-dalen, Europas ledande risodlingsregion. Varumärket är en ledare inom hållbar risproduktion och fokuserar på traditionella italienska sorter som Arborio och Carnaroli, samt innovativa färdigrätter som risotto och specialspannmål.

Ägarskap och Global Närvaro

Varumärket förblir ett familjeägt företag, som för närvarande styrs av Preve-familjen, som tog över verksamheten i slutet av 1800-talet. Från och med 2024 och med sikte på 2026 förblir Riso Gallo ett oberoende företag under moderbolaget Riso Gallo S.p.A. Det fortsätter att expandera sin globala närvaro samtidigt som det behåller sina rötter som en autentisk italiensk specialist inom jordbrukssektorn.