A.Vogel Herbamare

A.Vogel Herbamare är ett välkänt ekologiskt örtsalt som har en historia som går tillbaka till mitten av 1900-talet. Produkten utvecklades ursprungligen av den schweiziska naturläkepionjären Alfred Vogel i hans klinik. Produkten är unik för sin infusionsprocess, där nyligen skördade ekologiska örter och grönsaker får dra i havssalt i flera månader för att fullt integrera sina smaker och aromer.

Även om varumärket har sina rötter i Schweiz, äger den faktiska produktionen av Herbamare rum i Colmar, Frankrike. Denna plats valdes specifikt av Alfred Vogel på grund av dess närhet till saltängarna i Camargue (Aigues-Mortes) i södra Frankrike, där det ofiltrerade havssaltet skördas, och dess idealiska jordbruksförhållanden för att odla de ekologiska örterna som används i blandningen.

Idag ägs varumärket av A.Vogel AG (tidigare Bioforce AG), ett oberoende företag med huvudkontor i Schweiz. Företaget förblir engagerat i principerna som dess grundare hade, med ett betydande kontrollerande intresse som hålls av Alfred Vogel-stiftelsen, vilket säkerställer att varumärket fortsätter att verka med fokus på naturlig hälsa och hållbara ekologiska metoder.