A.Vogel Herbamare Original örtsalt

Herbamare Original är ett välkänt örtsalt skapat av den schweiziske naturläkaren Alfred Vogel. Trots att receptet har ett schweiziskt ursprung sker den huvudsakliga tillverkningen i Colmar i regionen Alsace, Frankrike. Denna plats valdes på grund av dess bördiga jordbruksmark, vilket gör det möjligt att bearbeta de ekologiskt odlade örterna och grönsakerna bara några timmar efter skörd.

Produktionsprocessen är unik: färska örter som persilja, gräslök och basilika blandas med oraffinerat havssalt från Camargue-regionen i södra Frankrike. Blandningen får sedan dra (macerera) i upp till 12 månader innan den vakuumtorkas. Varumärket ägs av A.Vogel AG (tidigare Bioforce AG), som fortfarande har sitt huvudkontor i Roggwil, Schweiz, och drivs som ett självständigt företag dedikerat till naturliga hälsoprodukter.