Piątnica yoghurt med persikor

Piątnica är ett välkänt och prestigefyllt polskt mejerimärke som har sitt ursprung i distriktet Piątnica nära Łomża. Märket är känt för sitt engagemang för högkvalitativa mejeriprodukter gjorda av mjölk från lokala gårdar i den ekologiskt rena regionen Podlaskie i Polen. Denna specifika produkt är en yoghurt med persikosmak, som produceras lokalt i en av företagets polska tillverkningsanläggningar.

Historien om märket är knuten till Distriktsmejerikooperativet (Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska) i Piątnica, som grundades i början av 1900-talet. Till skillnad från många andra stora livsmedelsmärken som har blivit uppköpta av multinationella företag, förblir Piątnica ett kooperativ ägt av sina jordbrukarmedlemmar. Denna kooperativa struktur säkerställer att vinsterna och beslutsfattande makt förblir hos de polska bönder som tillhandahåller mjölken. Märket har fått internationell erkännande för produkter som 'Serek Wiejski' (keso), som ofta betraktas som guldstandarden för kategorin i Centraleuropa.