Ghirardelli Chokladrutor

Grundad 1852 av den italienska immigranten Domenico Ghirardelli, är Ghirardelli Chocolate Company en av Amerikas äldsta och mest prestigefyllda chokladtillverkare. Företaget etablerades ursprungligen i San Francisco, Kalifornien, och varumärket är synonymt med guldruschen och stadens kulinariska historia. Ghirardelli är unik bland amerikanska chokladtillverkare genom att ha kontroll över hela chokladtillverkningsprocessen, från inköp av kakaobönor till den slutliga raffineringen och formningen av sina signaturrutor.

Idag ligger varumärkets huvudsakliga tillverkningsanläggning i San Leandro, Kalifornien, där de producerar sina världsberömda choklader för global distribution. Medan det bevarar sin djupa amerikanska arv och rötter i San Francisco, genomgick varumärket en betydande företagsutveckling 1998 när det förvärvades av den schweiziska konfektyrföretagaren Lindt & Sprüngli. Detta partnerskap har möjliggjort för Ghirardelli att behålla sin premium hantverkskvalitet samtidigt som de drar nytta av den globala räckvidden och den tekniska expertisen från sitt schweiziska modersföretag.