Cucina Nobile Aceto Balsamico di Modena IGP

Cucina Nobile är ett privat varumärke som främst är kopplat till den internationella lågpriskedjan ALDI. Denna specifika produkt, Aceto Balsamico di Modena IGP, är en traditionell balsamvinäger som produceras inom de italienska provinserna Modena och Reggio Emilia. Under IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifieringen måste produktionen och buteljeringen ske i ursprungsregionen i Italien för att följa EU-lagstiftning, vilket säkerställer autentiska tillverkningsmetoder.

Varumärket 'Cucina Nobile' skapades av ALDI för att erbjuda ett sortiment av italienskinspirerade livsmedelsprodukter på sina europeiska marknader. Som ett privat varumärke, även om varumärket återspeglar italiensk kulinarisk arv, så ligger det slutliga ägandet hos Aldi Group. Företaget är uppdelat i två oberoende enheter, Aldi Nord och Aldi Süd, som båda har sina huvudkontor i Tyskland, och som hanterar varumärket och dess distribution globalt genom sitt omfattande detaljhandelsnät.