Cœur de Lion Coulommiers ost

Cœur de Lion är ett välkänt franskt ostmärke, mest känt för sina Brie- och Coulommiers-varianter. Märket skapades ursprungligen av den franska mejerigruppen Bongrain (nu Savencia Fromage & Dairy), som specialiserade sig på industriella mjukostar tillverkade av pastöriserad mjölk för att säkerställa konsistens och bred tillgänglighet.

Som anges på förpackningen tillverkas denna produkt i Normandie, Frankrike, vilket betonar dess regionala produktionsarv. Märket ägs för närvarande av Savencia Fromage & Dairy, en multinationell grupp baserad i Frankrike som förblir en av världens ledande producenter av specialost. Gruppen driver flera produktionsanläggningar över hela Frankrike för att behålla sin marknadsledande ställning inom kategorin mjukost.