Novi Nero Nero 99% mörk choklad

Novi Nero Nero är ett märke för premium mörk choklad som produceras av Elah Dufur, en etablerad italiensk konfektyrkoncern. Varumärket har sitt ursprung i Novi Ligure, Italien, där namnet 'Novi' är djupt rotat i stadens långa tradition av chokladtillverkning. 99%-versionen ingår i deras 'Nero Nero'-serie, som fokuserar på kakao-intensiva chokladkakor och fina kakaoblandningar.

Produkten tillverkas främst i Italien vid Elah Dufurs produktionsanläggningar. Elah Dufur är ett privatägt italienskt företag som förvaltar flera historiska italienska godismärken, inklusive Novi, Elah och Dufur, och bibehåller sin status som en betydande aktör på den nationella livsmedelsmarknaden utan att ha köpts upp av stora multinationella koncerner.