Nordsø Bitter

Nordsø Bitter är en klassisk dansk bitterlikör som ursprungligen inspirerades av Nordsjö och oljeindustrin, vilket återspeglas i dess ikoniska etikett med oljeplattformar. Den skapades på 1980-talet av den danska destillerin Spritfabrikken Danmark, som är baserad i Kolding.

Receptet är känt för sin distinkta lakritssmak i kombination med olika örter och kryddor. År 2024 förvärvades Spritfabrikken Danmark av den nederländska spritgruppen Royal Dirkzwager (som nu är en del av en större spritkoncern), vilket säkerställer att varumärket förblir under en specialiserad europeisk dryckesportfölj samtidigt som det behåller sin starka danska identitet och lokal produktion i Jylland.