Gemma di Mare havssalt

Gemma di Mare är ett framstående varumärke för havssalt som producerar en mängd olika kulinariska salter. Varumärket är djupt rotat i den italienska traditionen av saltutvinning, särskilt från Medelhavet. Denna specifika produkt är ett fint jodiserat havssalt, förpackat för de slovakiska och tjeckiska marknaderna, vilket framgår av språket på etiketten.

Varumärket ägs av Compagnia Italiana Sali (C.I.S.) S.p.A., som grundades 1968. Under 1980-talet blev företaget en del av den större Salins Group (Groupe Salins), en av de mest betydande saltproducenterna i Europa. Produktionen förblir centrerad i Italien, där man använder solavdunstningsmetoder i saltpannor för att bibehålla de naturliga mineralegenskaperna hos Medelhavshavssaltet.