Nairn's Rough Oatcakes

Nairn's har bakat i Skottland sedan 1896, när John och Sarah Nairn öppnade sitt första bageri i Strathaven, Lanarkshire. Varumärket är berömt för sina traditionella havrekex och har blivit en stapelvara i den brittiska kategorin salta kex, med fokus på enkla, naturliga ingredienser som fullkornshavre.

Idag har varumärkets produktion sitt huvudkontor i Edinburgh, vid deras Peffermill- och Newmains-bagerier. De förblir ett stolt oberoende skotskt företag efter en managementbuyout 1996 från United Biscuits. Denna oberoende ställning har gjort att de kan fokusera på hälsoinriktade innovationer, inklusive glutenfria sortiment, samtidigt som de behåller sitt arv av att använda högkvalitativa skotska havre.

Den slutliga ägaren är Nairn's Oatcakes Limited, vilket är ett privat företag baserat i Edinburgh, Skottland. Eftersom det är oberoende finns det ingen stor multinationell moderorganisation, och de hanterar sin egen distribution och lokala verksamheter direkt från sina skotska anläggningar.