Benihana frysta måltider

Benihana är ett världskänt märke som är synonymt med japansk stil av teppanyaki-mat. Även om märket är mest känt för sin teatraliska restaurangupplevelse, har det framgångsrikt expanderat till detaljhandeln med en linje av frysta rätter som är designade för att återskapa sina signatur-smaker hemma. Dessa detaljhandelsprodukter tillverkas huvudsakligen och distribueras inom USA, och riktar sig till fans av restaurangens distinkta kulinariska stil.

Märket startade sin resa 1964 i New York City, grundat av Hiroaki 'Rocky' Aoki. Under decennierna har ägarstrukturen för Benihana-märket förändrats avsevärt, särskilt när det gäller dess detaljhandels-tillgångar. För den frysta livsmedelslinjen innehar Kraft Heinz Company licens- och produktionsrättigheter, och hanterar märkets närvaro i livsmedelsbutiker över hela Nordamerika. Detta partnerskap gör det möjligt för märket att utnyttja globala leveranskedjor samtidigt som det behåller de specifika smakprofiler som etablerades av den ursprungliga japansk-amerikanska steakhouse-kedjan.