Dr. Oetker Die Ofenfrische Margherita pizza

Dr. Oetker är ett globalt erkänt tyskt livsmedelsvarumärke, särskilt känt för sina frysta pizzor som "Die Ofenfrische"-serien. Varumärket grundades 1891 i Bielefeld, Tyskland, av August Oetker, som först blev känd för sitt bakpulver.

Idag förblir varumärket under 100% kontroll av Oetker Group (Oetker-Gruppe), en stor tysk familjeägd koncern. Produktionen för den europeiska marknaden, inklusive "Die Ofenfrische", sker främst i specialiserade fabriker i Tyskland, såsom de i Wittlich eller Wittenburg, även om de har ett globalt nätverk av tillverkningsanläggningar för att betjäna internationella marknader.