Bjorg Kokosdryck (Cuore di Cocco)

Bjorg är en banbrytande ekologisk livsmedelsmärke som grundades i Lyon, Frankrike, 1988 med målet att erbjuda hälsosamma, växtbaserade alternativ till traditionella mejeriprodukter och snacks. Den specifika produkten som visas, 'Cuore di Cocco', är en blandning av kokosmjölk och kokosvatten som formulerats utan tillsatt socker.

Även om märket har franska rötter, anger förpackningen tydligt 'Prodotto in Italia' (Producerad i Italien), vilket innebär att tillverkningen för den italienska marknaden sker lokalt för att säkerställa färskhet och effektivitet i den regionala leveranskedjan. Bjorg var ursprungligen en del av Distriborg-gruppen, men genom en serie förvärv är det nu ett flaggskeppsvarumärke för Ecotone (tidigare Wessanen). Ecotone är en stor aktör i Europas ekologiska och rättvis handel livsmedelssektor, med fokus på biologisk mångfald och hållbar näring.