Tapporosso delvis skummad

Tapporosso är ett historiskt italienskt mjölkvarumärke som har djupa rötter i Piemonte-regionen. Varumärket grundades 1950 som Centrale del Latte di Torino genom ett samarbete mellan privata aktörer och kommunen Turin för att säkerställa en säker och pålitlig mjölkförsörjning till staden. Mjölken, som är 100% piemontesisk, kommer från lokala källor och bearbetas i Italien, vilket upprätthåller en stark koppling till sin regionala arv.

Under årens lopp har företaget expanderat genom fusioner och förvärv och blev så småningom en del av Centrale del Latte d'Italia S.p.A. År 2020 sker en stor förändring i ägandet då den italienska livsmedelskoncernen Newlat Food S.p.A. förvärvar en kontrollerande andel i företaget. Idag är varumärket en del av Newlat Group (under NewPrinces S.p.A.), som är den tredje största aktören på den italienska mejerimarknaden och hanterar flera ikoniska lokala varumärken samtidigt som de upprätthåller sitt huvudkontor i Reggio Emilia och Turin.