Mesopotamia restaurang och livsmedelsprodukter

Mesopotamia är en framstående rumänsk snabbmatkedja och livsmedelsvarumärke som grundades år 2010 av entreprenörerna Sebastian och Samuel Tătărîngă. Varumärket är mest känt för sin signaturrotisserie kalkon kebab, som marknadsförs som ett hälsosammare alternativ till traditionell snabbmat. Ursprungligen etablerad som ett restaurangkoncept i matområden, har varumärket vuxit till en av de största QSR-aktörerna i Rumänien, med en närvaro som expanderar till internationella marknader som Ungern och Storbritannien.

Utöver sina restaurangverksamheter har varumärket diversifierat sig till detaljhandel och konsumentprodukter, och förknippar ofta sina produkter med den historiska rikedomen i Mesopotamien. Tillverkningen av dess restaurangförnödenheter och egna livsmedelslinjer sker främst i Rumänien. Företaget lägger stor vikt vid en standardiserad produktionsprocess för att säkerställa konsekvensen över sina dussintals platser och detaljhandelskontakter.