Levy's Real Jewish Rye

Levy's Real Jewish Rye är ett historiskt amerikanskt brödvarumärke som grundades 1888 av Henry S. Levy, en rysk judisk invandrare. Ursprungligen etablerat i Brooklyn, New York, blev varumärket en kulturell ikon på 1960-talet genom sin kända reklamkampanj "You Don't Have to Be Jewish to Love Levy's", som firade mångkulturalism och mångfald. Brödet är känt för sin traditionella surdegsstart och tjocka skorpa, som ursprungligen bakades på stenugnar.

År 1979, efter 91 år som familjeägd verksamhet, avslutade bageriet sin verksamhet i Brooklyn och sålde sina recept, namn och ursprungliga start till Arnold Bakers. Idag ägs varumärket av Bimbo Bakeries USA, den amerikanska dotterbolagen till den globala mexikanska bagerikonglomeratet Grupo Bimbo. Även om dess rötter finns i New York City tillverkas produkten för närvarande i olika kommersiella bagerier i hela Förenta staterna för att upprätthålla nationell distribution.