Punta Ballena Clásico Nieve Alfajor

Punta Ballena är ett märkeskännetecken inom uruguayansk konfektyr, välkänt för sin produktion av alfajores, ett traditionellt sydamerikanskt snacks. Produkten som visas, 'Clásico Nieve' alfajoren, består av mjuka kakor fyllda med dulce de leche och avslutad med ett vit sockerbaserat täcke (nieve).

Märket ägs och tillverkas av LESTONSUR S.A., ett familjeägt företag som grundades 1983 i Montevideo, Uruguay. Medan märket är djupt rotat i sitt ursprungsland, har det en betydande exportnärvaro på regionala marknader som Brasilien och internationella marknader inklusive Spanien. I Spanien distribueras produkten av specialiserade importörer, med laglig märkning som ofta refererar till lokala representanter i Madrid för att uppfylla EU-regler. Det slutgiltiga ägarskapet förblir med det ursprungliga uruguayanska företaget, LESTONSUR S.A., som fortsätter att fungera som en oberoende enhet som specialiserar sig på traditionella bakade sötsaker.