Toms Mimoser choklad

Toms Mimoser är en klassisk dansk konfektyrprodukt bestående av rostade hasselnötter med nougat och mörk choklad. Varumärket är djupt rotat i dansk social kultur och har varit en stapelvara i regionen i årtionden.

Grundat 1924 av Hans Trojel och Victor Hans Meyer, har Toms Gruppen vuxit från ett lokalt apoteks sidoprojekt till Danmarks största tillverkare av konfektyr. Historiskt har produktionen varit centrerad vid den ikoniska fabriken i Ballerup, Danmark, designad av arkitekten Arne Jacobsen. Men från och med slutet av 2024 och framåt in i 2026, övergår företaget mycket av sin chokladproduktion till sin anläggning i Nowa Sól, Polen, för att förbättra konkurrenskraften, samtidigt som de behåller sitt huvudkontor och specialiserad sötstillverkning i Danmark.

Ägandet av varumärket är unikt; sedan 1974 har företaget varit helt ägt av Gerda och Victor B. Strand-stiftelsen (även känd som Toms Gruppen-stiftelsen). Denna stiftelsestruktur säkerställer att företaget arbetar med fokus på långsiktig hållbarhet och välgörande bidrag snarare än kortsiktig privat vinst, och stöder olika lokala och globala initiativ.