Rügenwalder Mühle Grobe Teewurst

Rügenwalder Mühle är ett mycket erkännt tyskt livsmedelsmärke med historia som sträcker sig tillbaka till 1834, när det grundades av Carl Müller i Rügenwalde, Pommern. Företaget flyttade sitt huvudkontor till Bad Zwischenahn, Nedre Sachsen, efter andra världskriget. Medan det byggde sin arv på traditionella köttprodukter som Teewurst (en rökig råkorvspålägg) som visas i bilden, har märket genomgått betydande förändringar under de senaste åren.

År 2021 genererade företaget berömt mer intäkter från sina växtbaserade köttalternativ än från sina traditionella köttprodukter. En stor förändring i ägandet inträffade i slutet av 2023 när Pfeifer & Langen Industrie und Handels-KG, ett stort tyskt livsmedelskoncern känt främst för sockerproduktion (Diamant Zucker), förvärvade en majoritetsandel i Rügenwalder Mühle. Detta förvärv, som godkändes av konkurrensmyndigheterna i början av 2024, syftar till att stärka märkets position på den växande växtbaserade marknaden i hela Europa samtidigt som man behåller sin tillverkningsbas i Tyskland.