Cirio Kicherter

Cirio är ett av Italiens mest historiska livsmedelsmärken, grundat 1856 av Francesco Cirio. Han var en pionjär inom "appertization"-bevarande metoden, vilket gjorde det möjligt för honom att exportera färska italienska produkter globalt. Märket växte först i Turin och expanderade senare i södra Italien och blev en symbol för medelhavsköket.

Idag är Cirio ett premiumvarumärke som specialiserar sig på tomatprodukter och baljväxter som dessa kikärtor. De kommer vanligtvis från italienska gårdar och bearbetas snabbt för att bevara färskheten. Sedan 2004 ägs Cirio av Conserve Italia Group, en stor europeisk jordbrukskooperativ som representerar tusentals bönder. Denna ägarstruktur säkerställer att produkterna förblir djupt kopplade till sina italienska jordbruksrötter medan de distribueras till internationella marknader.