Géramont Original French Soft Cheese

Géramont är ett välkänt märke av fransk mjukost, som ursprungligen skapades 1935 av Fromagerie Gérard i byn Le Tholy, belägen i Vosges-regionen i östra Frankrike. Namnet 'Géramont' är en sammansättning av grundarens namn, Gérard, och 'Mont' (berg), som hänvisar till dess bergiga ursprung. Medan märket är djupt rotat i fransk tradition, har det speciellt anpassats och marknadsförts mot den tyska marknaden sedan 1973, där det sedan dess har blivit ledande inom segmentet för mjukost.

Tillverkningen pågår främst på den ursprungliga Fromagerie Gérard-platån i Le Tholy, Frankrike, även om vissa produktvarianter kan produceras i andra anläggningar inom Europa för att möta den höga efterfrågan. Ägarskapet av märket övergick 1971 när Fromagerie Gérard gick ihop med Bongrain-företaget. Denna enhet, som tidigare var känd som Bongrain, bytte namn 2015 till Savencia Fromage & Dairy. Från och med 2026 förblir märket under det slutgiltiga ägarskapet av Savencia Group, ett stort franskt multinationellt livsmedelsföretag med huvudkontor i Viroflay, Frankrike, som specialiserar sig på ost och mejerispecialiteter.