Den Gamle Fabrik sylt och konserver

Den Gamle Fabrik, som översätts till 'Den Gamla Fabriken', har sina rötter i Danmark och går tillbaka till 1834 när den började som ett företag för bearbetning av frukt och grönsaker. Varumärket är känt för sina traditionella tillverkningsmetoder, där öppna grytor används för att bevara textur och smak av frukten, en praxis som har gjort det till en stapelvara i danska hushåll i generationer.

Idag, medan varumärket behåller sitt hantverksmässiga arv, ägs det av den norska koncernen Orkla. Produktionen av Den Gamle Fabrik-produkter är främst centrerad i Danmark för att bevara den autentiska kvaliteten på deras sylt och marmelader, även om vissa delar av leveranskedjan kan involvera bredare europeiska anläggningar inom Orklas omfattande livsmedelsdivision.

Ägandet övergick från den ursprungliga grundarfamiljen till större företagsenheter under årens lopp, vilket slutligen gjorde att det blev en del av Orkla Groups portfölj. Orkla är en ledande leverantör av märkesvaror för konsumenter till livsmedelsbutiker, utomhusservering och bagerisektorerna i Norden och Baltikum, vilket säkerställer att Den Gamle Fabrik fortsätter att blomstra som ett premium nordiskt varumärke.