Änglamark Ekologisk Glutenfri Sojasås

Änglamark är det ledande privata varumärket för ekologiska och allergivänliga produkter inom den nordiska kooperativa detaljhandeln. Varumärket etablerades ursprungligen i Sverige av Kf (Kooperativa Förbundet) år 1991 och har senare expanderat över den nordiska regionen genom Coop. Det fungerar som ett flaggskepp för hållbarhet och ekologiskt ansvar.

Även om varumärket har svenskt ursprung och ägs av den danska kooperativen Coop amba, outsourcas produktionen av specifika produkter som sojasås ofta till specialiserade anläggningar. Denna ekologiska glutenfria sojasås tillverkas huvudsakligen i Nederländerna, ett vanligt nav för ekologisk livsmedelsbearbetning i Europa. Varumärket förblir under det kollektiva ägandet av den danska konsumentägda kooperativen, vilket säkerställer höga standarder för hälsa och miljöpåverkan över hela produktutbudet.