Doppio Passo Primitivo Puglia

Doppio Passo är ett framstående italienskt vinmärke som specialiserar sig på sorter från Puglien, särskilt de som är gjorda på druvan Primitivo. Varumärket använder en traditionell vinifikationsmetod känd som 'double pass' (ripasso-stil), där vinet fermenteras en andra gång med soltorkade druvor eller druvskinn för att öka kropp och rikedom.

Ursprungligen utvecklat av Botter-familjens vingård har märket vuxit till en betydande internationell framgång. Sedan 2021 har Doppio Passo varit en del av Ciao Bella, en plattform skapad av den franska spritgruppen Groupe Pernod Ricard i samarbete med det italienska riskkapitalbolaget Clessidra. Det hanteras nu under Ciao Bella-enheten, som syftar till att konsolidera och främja högkvalitativa italienska vinmärken på global skala.