Gallina Blanca Caldo de Pollo

Gallina Blanca är ett historiskt spanskt kulinariskt märke, främst känt för sina buljongtärningar och flytande buljonger. Märket grundades i Barcelona 1937 av Lluís Carulla i Canals och blev en stapelvara i spanska hem under mitten av 1900-talet. Idag tillverkas produkten i Spanien, vilket upprätthåller dess långvariga koppling till det lokala gastronomin.

Märket ägs av GBfoods-gruppen, en internationell livsmedelskoncern med huvudkontor i Barcelona (L'Hospitalet de Llobregat). GBfoods är den moderna utvecklingen av den ursprungliga Agrolimen-gruppen, en stor spansk familjeägd investeringsfirma. Företaget verkar på flera marknader i Europa och Afrika, där det hanterar en mångfald av kulinariska varumärken samtidigt som det förblir förankrat i sin spanska arv.