ABC Extra Hot Chili Sauce

ABC Extra Hot Chili Sauce, som lokalt i Indonesien kallas Sambal Extra Pedas, är en grundläggande kryddsås som härstammar från Sydostasien. Den är allmänt känd för sin autentiska indonesiska hetta, traditionellt tillverkad med solmognade chilipeppar. Varumärket är synonymt med högkvalitativ sambal och är en dominerande aktör på den indonesiska livsmedelsmarknaden.

Företaget grundades 1975 under namnet PT ABC Central Food, och varumärket växte snabbt innan det blev en del av en stor internationell portfölj. Idag är det en del av Kraft Heinz-familjen, en av världens största livsmedels- och dryckestillverkare. Medan varumärket hanteras under Kraft Heinz globala tak, förblir produktionen främst centrerad i Indonesien för att bevara sin traditionella smakprofil, varifrån den exporteras globalt för att tillgodose den internationella efterfrågan på autentiska asiatiska heta såser.