Reine de Dijon Moutarde à l'Ancienne

Reine de Dijon är en välkänd fransk senapstillverkare med en historia som sträcker sig tillbaka till 1840. Produkten som visas är 'Moutarde à l'Ancienne' (Gammaldags / Kornig Senap), som tillverkas med traditionella metoder i Bourgogne-regionen i Frankrike. Varumärket stoltheter sig på att använda lokala ingredienser och bevara arvet från Dijons senapstillverkning.

Även om varumärket är djupt rotat i fransk kulinarisk tradition och fortsätter sin huvudsakliga tillverkning i Fleurey-sur-Ouche, nära Dijon, övergick ägandet till den tyska gruppen Develey Senf & Feinkost i slutet av 1990-talet. Denna förvärv har möjliggjort för varumärket att expandera sin räckvidd internationellt samtidigt som det bevarar sin 'Tillverkat i Frankrike'-identitet och kvalitetsstandarder.